Uma nova tradição, movida a plantas

Uma nova tradição de Ação de Graças: receitas vegetais para o banquete festivo

A época festiva está a chegar e que melhor forma de a celebrar do que com um banquete vegetal farto, delicioso e nutritivo? Quer seja vegano há muito tempo, queira reduzir o consumo de carne ou procure simplesmente ideias novas para a sua mesa festiva, temos o prazer de lhe apresentar o nosso novo livro de receitas: Vegan Feast: Plant-Based Recipes for a Perfect Thanksgiving and Holiday Feast.

Repleto de pratos salgados, sobremesas irresistíveis e chás reconfortantes, o Vegan Feast é o seu guia para preparar uma refeição festiva tão alegre e reconfortante como qualquer mesa tradicional, sem abdicar do sabor nem da inclusão. Dos clássicos de Ação de Graças às especialidades de Natal, este livro de receitas tem tudo o que precisa para tornar as celebrações desta época deliciosas e inesquecíveis.

Porquê vegano nas festas?

As festas são um tempo de família, de reflexão e, claro, de comida. Mas cada vez mais pessoas escolhem refeições vegetais para celebrar a época, não só por razões de saúde e éticas, mas também porque as receitas vegetais permitem pratos mais vibrantes, frescos e variados.

No Vegan Feast, criámos uma coletânea de receitas de crescer água na boca que o vão ajudar a elevar o seu banquete festivo, quer seja vegano, vegetariano ou queira apenas acrescentar mais opções vegetais à sua mesa. De assados fartos a sobremesas ricas, e chás reconfortantes para aquecer depois de um longo dia, temos tudo o que precisa para preparar uma refeição festiva memorável que todos possam apreciar.

O que encontra no livro: uma antevisão das receitas

O Vegan Feast é uma celebração dos sabores da época, com receitas inspiradas na Ação de Graças e no Natal pensadas para tornar os seus encontros festivos ainda mais especiais. Eis uma antevisão de alguns dos destaques:

Pratos salgados para umas festas vegetais:

• Delicioso assado festivo
  Este prato principal de fazer furor está cheio de sabor e é perfeito para servir a muita gente. É uma opção farta e rica em proteínas que vai fazer todos repetir.

• Salada de Natal colorida
  Uma salada festiva e refrescante feita com ingredientes da época, como romã, abóbora assada e folhas verdes. É o equilíbrio perfeito para os seus pratos salgados e acrescenta uma explosão de cor à sua mesa.

Sobremesas festivas:

• Tronco de Natal de chocolate
  Uma sobremesa rica e indulgente, perfeita para as festas. Este tronco de Natal vegano e achocolatado é recheado com uma ganache sedosa e coberto com decorações festivas: vai certamente impressionar os seus convidados.

• Irresistível tarte de noz-pecã com xarope de ácer
  Uma variante da clássica tarte de noz-pecã, feita com um rico recheio de xarope de ácer que lhe dá um sabor doce e caramelizado, perfeito para as festas. Uma sobremesa verdadeiramente indulgente que agrada a todos!

• Margarita de Natal gelada
  Uma bebida divertida e festiva, perfeita para os encontros natalícios. Esta margarita gelada e refrescante é feita com lima, agave e um toque de especiarias festivas: ideal para brindar aos bons momentos.

Chás para cada momento das festas: Uma das melhores partes do Vegan Feast é a variedade de receitas de chá de inspiração festiva, perfeitas para saborear antes, durante ou depois da refeição. De misturas aconchegantes e reconfortantes a chás gelados refrescantes, estas receitas vão ajudá-lo a viver umas festas mais agradáveis e descontraídas. Eis apenas alguns dos chás que o esperam:

• Chá amarelo saudável
  Leve, floral e repleto de antioxidantes, este chá é perfeito para começar o dia ou para saborear num momento tranquilo depois da refeição.

• Chá oolong
  Conhecido pelo seu sabor complexo e torrado, o chá oolong combina na perfeição tanto com pratos salgados como com sobremesas ricas.

• Immunitea
  Uma mistura revigorante de ervas e especiarias pensada para reforçar a imunidade e mantê-lo em plena forma durante toda a época festiva.

• Chá tranquilo
  Uma infusão de ervas calmante, perfeita para descontrair depois de um dia atarefado a cozinhar e a celebrar.

• Chá verde com pepino e hortelã
  Este chá refrescante é leve, fresco e perfeito para limpar o palato depois de uma farta refeição festiva.

• Chá de lúcia-lima, açafrão-das-índias, gengibre e casca de limão
  Este chá vivo e cítrico combina ingredientes que reforçam a imunidade e que o vão manter cheio de energia e em plena forma durante a época festiva.

• Chá de lavanda e erva-cidreira
  Esta mistura calmante vai ajudá-lo a relaxar e a aliviar o stress, sendo o chá perfeito para abrandar depois de uma refeição festiva atarefada.

Um banquete festivo para todos

Quer organize um encontro totalmente vegetal ou queira apenas acrescentar alguns pratos e bebidas vegetais à sua mesa festiva, o Vegan Feast oferece imensa inspiração. As nossas receitas festivas foram pensadas para se adaptarem a várias preferências alimentares e garantir que todos à sua mesa possam desfrutar de uma refeição deliciosa. De assados fartos a tartes indulgentes, saladas refrescantes e chás reconfortantes, o nosso livro de receitas vai ajudá-lo a preparar um banquete festivo completo.

Mas não se trata apenas da comida: as festas servem para criar memórias, e o Vegan Feast está aqui para o ajudar a fazê-lo. Estas receitas foram criadas com amor e carinho para reunir as pessoas à volta da mesa, quer esteja a celebrar a Ação de Graças, o Natal ou qualquer uma das suas tradições festivas preferidas.

Como obter o seu exemplar

• Estamos muito entusiasmados por partilhar consigo o Vegan Feast: Plant-Based Recipes for a Perfect Thanksgiving and Holiday Feast mesmo a tempo da época festiva. O livro de receitas estará disponível em pré-venda. Garanta o seu exemplar cedo para começar já a planear as suas refeições festivas!

Como presente especial, oferecemos uma receita de amostra gratuita do livro para lhe dar a provar o que aí vem!

Conclusão:

Este ano, porque não tornar as suas celebrações festivas ainda mais especiais com o Vegan Feast? Quer organize um encontro totalmente vegetal, quer acrescente alguns pratos e chás veganos à sua mesa tradicional, este livro de receitas vai ajudá-lo a preparar uma refeição festiva que todos vão adorar. De assados saborosos e tartes deliciosas a chás refrescantes e cocktails festivos divertidos, temos tudo o que precisa para tornar esta época festiva inesquecível.

Façamos destas festas umas festas para recordar, com sabores tão vibrantes e diversos como as pessoas com quem as celebra. Reserve hoje o seu exemplar do Vegan Feast e prepare-se para criar novas tradições à volta da mesa!

Apelo à ação: 

Reserve já o seu exemplar do Vegan Feast e prepare-se para umas festas vegetais.