Veganuary Day 28: Navigating Vegan Options While Traveling
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Veganuary Tag 28: Vegane Optionen auf Reisen finden
Auf Reisen vegan zu leben mag herausfordernd wirken, doch dank des wachsenden Bewusstseins für pflanzliche Ernährung ist es unterwegs leichter denn je, leckere vegane Optionen zu finden. Ob du zu einem internationalen Abenteuer aufbrichst oder einen kurzen Wochenendtrip machst – du kannst eine Vielzahl pflanzlicher Mahlzeiten genießen, ohne Kompromisse bei deinen Werten oder Gesundheitszielen einzugehen.
In diesem Blog geben wir dir praktische Tipps, Strategien und Ressourcen, die dir helfen, auf Reisen vegane Optionen zu finden. Von weltweiten veganen Hotspots über lokale Restaurants bis hin zu hilfreichen Apps – wir haben alles, was du für deine nächste Reise brauchst.
1. Recherchiere vegan-freundliche Reiseziele
Warum die Recherche zum Reiseziel wichtig ist: Die sorgfältige Wahl deines Reiseziels kann entscheidend dafür sein, wie viele vegan-freundliche Optionen du findest. Manche Städte und Länder haben die pflanzliche Ernährung stärker angenommen als andere – mit etwas Recherche im Voraus stellst du sicher, dass du auf deiner Reise reichlich genießen kannst.
Die besten vegan-freundlichen Reiseziele:
  • Berlin, Deutschland: Berlin gilt als eine der vegan-freundlichsten Städte der Welt und bietet eine Vielzahl veganer Restaurants, Cafés und sogar vegane Supermärkte.
  • Portland, Oregon, USA: Diese umweltbewusste Stadt bietet eine lebendige pflanzliche Szene mit zahlreichen veganen Lokalen und einem allgemeinen Bekenntnis zur Nachhaltigkeit.
  • Tel Aviv, Israel: Tel Aviv ist ein Paradies für Veganer und bietet eine Fülle pflanzlicher Speisen – von Hummus bis zu veganem Shawarma.
  • London, Großbritannien: Mit einer wachsenden Zahl veganer Restaurants und Food-Märkte hat sich London zu einem Top-Reiseziel für pflanzlich lebende Reisende entwickelt.
  • Bali, Indonesien: Bali ist ein tropisches Paradies, in dem du zahlreiche vegan-freundliche Cafés und Resorts findest, die auf pflanzliche Ernährung eingestellt sind.
Tipp: Suche bei der Reiseplanung nach veganen Reiseführern, lokalen veganen Communitys in den sozialen Medien und Restaurantempfehlungen, um die besten Orte an deinem Reiseziel zu finden.
2. Nutze vegane Apps und Websites
Warum Apps und Websites unverzichtbar sind: Zahlreiche Apps und Websites helfen dir, auf Reisen vegan-freundliche Restaurants und Lebensmittelgeschäfte zu finden. Mit diesen Ressourcen kannst du pflanzliche Optionen in deiner Nähe entdecken und Bewertungen anderer veganer Reisender lesen.
Unverzichtbare vegane Apps für Reisende:
  • HappyCow: Diese App bietet eine umfassende Liste veganer, vegetarischer und vegan-freundlicher Restaurants auf der ganzen Welt. Du kannst nach Ort und Küche filtern und sogar Nutzerbewertungen durchstöbern, um die besten Lokale zu finden.
  • Vanilla Bean: Diese App ist ideal, um vegane Lokale in Städten auf der ganzen Welt zu finden, bietet personalisierte Empfehlungen und lässt dich deine Lieblingsorte speichern.
  • Vegman: Vegman bietet weltweit vegane Essensoptionen und hilft dir, dich überall zwischen Restaurants, Märkten und lokalen Essensständen zurechtzufinden.
  • Google Maps: Unterschätze nicht die Möglichkeiten von Google Maps. Suche einfach nach Begriffen wie „vegan“, „pflanzlich“ oder „vegetarisch“, und du findest Optionen in deiner Nähe, darunter Cafés, Lebensmittelgeschäfte und Foodtrucks.
Tipp: Lade diese Apps vor deiner Reise herunter und sieh dir die Restaurantoptionen schon im Voraus an, damit du entspannt essen gehen kannst.
3. Entdecke lokale vegane Klassiker
Warum es sich lohnt, auf lokale Küche zu setzen: Ganz gleich, wo du bist: Die meisten Kulturen haben traditionelle pflanzliche Gerichte. Wenn du die lokale Küche kennenlernst und sie an eine vegane Ernährung anpasst, kannst du authentische Mahlzeiten genießen und deinem Lebensstil treu bleiben.
Vegan-freundliche Gerichte aus aller Welt:
  • Indien: Indien hat eine reiche Tradition pflanzlicher Gerichte. Speisen wie Dal (Linsen), Chana Masala (würzige Kichererbsen), Aloo Gobi (Kartoffel-Blumenkohl-Curry) und Roti (Fladenbrot) sind weit verbreitet und leicht zu finden.
  • Naher Osten: Die Küche des Nahen Ostens steckt voller von Natur aus veganer Gerichte wie Hummus, Falafel, Tabouleh, Baba Ghanoush und gefüllten Weinblättern.
  • Thailand: Die thailändische Küche bietet viele vegan-freundliche Optionen, darunter Pad Thai, grünes Curry und Frühlingsrollen mit Tofu, Gemüse und aromatischen Kräutern.
  • Italien: Auch wenn die italienische Küche oft mit Käse und Fleisch in Verbindung gebracht wird, lassen sich Gerichte wie vegane Pizza, Pasta mit Marinara-Sauce und Minestrone ganz einfach pflanzlich zubereiten.
  • Mexiko: Viele mexikanische Gerichte sind von Natur aus vegan oder lassen sich anpassen. Probiere Guacamole, Salsa, vegetarische Tacos und Burritos mit Reis, Bohnen und Gemüse.
Tipp: Informiere dich auf Reisen über die lokale Küche und finde pflanzliche Gerichte, die du probieren kannst. Oft kann das Restaurantpersonal bestimmte Gerichte so abwandeln, dass sie vegan sind.
4. Sei mit Snacks und dem Nötigsten vorbereitet
Warum Vorbereitung so wichtig ist: Auf Reisen ist es immer hilfreich, einen Vorrat an veganen Snacks und dem Nötigsten dabeizuhaben – für die Momente, in denen du kein vegan-freundliches Restaurant findest. Mit leicht transportierbaren Snacks in der Tasche überbrückst du den Hunger zwischen den Mahlzeiten und musst nicht hungrig bleiben.
Reisetaugliche vegane Snacks:
  • Nüsse und Samen: Als tolle Quelle für Protein und gesunde Fette sind Nüsse und Samen wie Mandeln, Sonnenblumenkerne und Studentenfutter leicht mitzunehmen und halten dich an langen Reisetagen satt.
  • Energieriegel: Es gibt zahlreiche vegane Energieriegel wie Clif Bars, LÄRABARS und Kind Bars, die einen schnellen, nahrhaften Snack bieten.
  • Trockenobst: Leicht und einfach zu verstauen: Trockenobst wie Aprikosen, Rosinen und Datteln kann dir unterwegs einen schnellen Energieschub geben.
  • Cracker und Hummus: Abgepackte vegane Cracker und kleine Hummus-Becher sind perfekt für einen schnellen Snack.
  • Veganes Jerky: Veganes Jerky aus Soja, Tempeh oder Pilzen ist ein proteinreicher Snack, den du für deine Reise einpacken kannst.
Tipp: Wenn du ins Ausland reist, packe ein paar vegan-freundliche Snacks ins Gepäck, damit du während der Flüge oder beim Erkunden abgelegener Gegenden Optionen hast.
5. Kommuniziere deine veganen Bedürfnisse klar
Warum Kommunikation wichtig ist: Wenn du auswärts isst oder im Hotel übernachtest, ist es wichtig, deine veganen Bedürfnisse klar zu kommunizieren, damit deine Mahlzeiten frei von tierischen Produkten sind. So vermeidest du Überraschungen und stellst sicher, dass deine Ernährungsvorlieben respektiert werden.
So kommunizierst du vegane Wünsche:
  • Lerne wichtige Sätze in der Landessprache: Zu wissen, wie man „Ich bin vegan“ oder „Keine tierischen Produkte“ in der Landessprache sagt, kann viel dazu beitragen, dass dein Essen richtig zubereitet wird. Viele vegane Reiseführer enthalten Sätze in verschiedenen Sprachen.
  • Nutze vegane Übersetzungskarten: Überlege, eine vegane Übersetzungskarte mitzunehmen, die deine Ernährungseinschränkungen in der Landessprache erklärt. Diese Karten kannst du dem Servicepersonal geben, um Missverständnisse zu vermeiden.
  • Bitte um Anpassungen: In vielen Restaurants kannst du um Änderungen an Gerichten bitten, etwa den Käse wegzulassen, Fleisch durch Tofu zu ersetzen oder Pflanzenmilch für den Kaffee zu bekommen.
6. Finde vegan-freundliche Unterkünfte
Warum deine Unterkunft wichtig ist: Viele Hotels, Hostels und Airbnb-Unterkünfte bieten inzwischen vegan-freundliche Optionen an oder liegen in der Nähe veganer Restaurants. Wenn du eine Unterkunft wählst, die auf pflanzliche Ernährung eingestellt ist, kommst du bequemer an vegane Mahlzeiten.
So findest du vegane Unterkünfte:
  • Suche nach vegan-freundlichen Hotels und Hostels: Manche Unterkünfte richten sich speziell an vegane Gäste und bieten pflanzliches Frühstück, veganen Zimmerservice oder sogar hauseigene Restaurants mit pflanzlichen Menüs.
  • Übernachte in der Nähe veganer Restaurants: Nutze Apps wie HappyCow, um vegan-freundliche Hotels oder Airbnb-Unterkünfte in der Nähe der besten pflanzlichen Restaurants und Food-Märkte zu finden.
Genieße deine Reisen und bleib dabei vegan

Als Veganer zu reisen ist so einfach wie nie zuvor. Mit etwas Planung, Recherche und Flexibilität kannst du vielfältige und köstliche pflanzliche Mahlzeiten genießen, wohin deine Reisen dich auch führen. Von veganen Apps und der lokalen Küche bis hin zu Snacks im Gepäck und der klaren Kommunikation deiner Bedürfnisse – diese Tipps helfen dir, auf Reisen vegane Optionen zu finden.
Hab auf deiner weiteren Veganuary-Reise keine Scheu, neue Reiseziele und Kulturen zu entdecken. Die Welt ist voller pflanzlicher Möglichkeiten, und vegan zu reisen kann eine spannende Art sein, deinen kulinarischen Horizont zu erweitern und dabei deinen Werten treu zu bleiben.